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网站当前位置：网站首页 > 新闻动态- 优质食味粳稻品种南粳46，香味浓、软糯好吃
- 2023-10-30 阅读次数：[85834]
- 南粳46作为一种优质食味粳稻品种，具有浓郁的香味和软糯的口感，是一款深受消费者喜爱的高档优质米。经过多年的选育与研究，在南方地区种植面积超过1000万亩。本文将为大家介绍南粳46的品种特性、栽培技术以及其在大米市场的地位和影响。
南粳46是由江苏省农科院粮食作物研究所王才林研究员选育的一种优良食味晚粳稻品种，采用了日本的优质粳稻品种“关东194”和江苏的优质高产粳稻“武香粳14”进行杂交育种而成。该品种的特点包括：生育期长约165天，株型紧凑，抗倒性较强，长势旺盛，成穗率高，穗型大，结实率高，千粒重适中。在抗病性方面，南粳46对稻瘟病有中感抗性，对白叶枯病和条纹叶枯病有中抗性。
1.丰富的产量表现：南粳46是一种高产稳产的品种，一般亩产为600-700公斤。在2020年的江苏沿江及苏南地区自主试验中，南粳46的平均亩产为690.9公斤，而在常州溧阳南渡镇庆丰村南粳46样板示范基地的测产结果为亩产753.1公斤。
2.优质食味品质：南粳46以其出色的食味品质而著名，继承了父母本的香味和软米特性。煮出的米饭晶莹剔透，香味浓郁，口感软糯，食味值高达80分以上。此外，南粳46富含各种氨基酸、维生素和多种矿物质，且符合国标二级优质稻谷标准。由此可见，南粳46不仅在大米评比中屡次夺得一等奖、金奖等荣誉，还成为了许多优质米的不二之选。 -
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